KABATSHOKI-SHOKOLAADI KOOK

• 5dl nisujahu

• 1dl jämedaid kaerahelbeid

• 4dl valget suhkrut

• 1,5-2dl magustamata naturaalset kakaopulbrit

• 2 tl soodat + natuke sidrunimahla

• 1 tl kypsetuspulbrit

• 1/2 tl soola

• 1 tl jahvatatud kaneeli

• 4 muna

• 3,5dl taimeõli

• 7,5dl riivitud kabatshokki

• 1,5dl purustatud pähkleid või mandleid

• soovi korral värskeid või kuivatatud marju

Kuumuta ahi 175C-ni. Sega eraldi kausis omavahel jahu, kerahelbed, sooda, küpsetuspulber, sool, kakao ja kaneel. Vahusta munad suhkruga tugevaks vahuks, nõrista sinna segades õli, seejärel jahusegu. Lõpuks sega käsitsi segades sisse riivitud kabatshokk, pähklid ja marjad. Kalla vormidesse – siit saab kaks kooki – ja küpseta umbes 55-60 min. Kui kook on jahtunud, võid glasuurida ja kaunistada. Aga see maitseb hea ka lihtsalt niisama ning säilib maitsvana vähemalt nädala (kui enne otsa ei saa☺ HEAD NAUTIMIST

Lilli küla on saanud rikkamaks ühe uue nimega ettevõtmise võrra, nimelt BJ Tootmise OÜ laines ja oma tegevustele otsiti nime mis hõlmaks nii hobusekasvatust kui viitaks ka põllumajanduslikule tegevusele, nii saigi nimeks Lilli Agro. Nimi suunab ka kohale kus kogu tegevus toimub. Tegeletakse: hobuse kasvatusega, bokside rendi ja koolitustega, kvaliteetse heina ja silo müügiga ning hoonete ehitusega. 

Vaata lisaks www.lilliagro.ee

Oodatud on ettepanekud ettevõtmise logo osas!